সিরাজগঞ্জে ভোক্তা অধিকারের ভ্রাম্যমাণ অভিযানে খাবারের মান রক্ষার আহ্বান
সিরাজগঞ্জ চিপ ম্যাজিস্ট্রেট আদালতের প্রাঙ্গণে বৃহস্পতিবার সকাল ১০ টায় ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরের উদ্যোগে এক বিশেষ ভ্রাম্যমাণ অভিযান পরিচালিত হয়। এই অভিযানে নেতৃত্ব দেন সিরাজগঞ্জ ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মোঃ সোহেল শেখ। অভিযানে ভোক্তা অধিকার সংশ্লিষ্ট অন্যান্য কর্মকর্তারাও উপস্থিত ছিলেন।
অভিযানের মূল উদ্দেশ্য ছিল স্থানীয় খাবারের হোটেলগুলোতে খাদ্য নিরাপত্তা ও মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করা। মোঃ সোহেল শেখ বলেন, “খাদ্যের মান ও পরিবেশ বজায় রাখতে সবাইকে অঙ্গীকারবদ্ধ থাকতে হবে। বাসি খাবার বা পত্রিকার কাগজে খাবার পরিবেশন কোনোভাবেই গ্রহণযোগ্য নয়।”
অভিযানকালে ম্যাজিস্ট্রেট আদালত প্রাঙ্গণে অবস্থিত বিভিন্ন হোটেল ও খাবারের দোকান পরিদর্শন করা হয়। এসব স্থানে খাবারের মান, পরিচ্ছন্নতা এবং স্বাস্থ্যবিধি পরিপালন করা হচ্ছে কিনা তা নিশ্চিত করা হয়। বেশ কিছু হোটেলের ক্ষেত্রে মানদণ্ডের ঘাটতি পাওয়ায় তাদেরকে সতর্ক করা হয় এবং ভবিষ্যতে মান উন্নয়নের নির্দেশনা দেওয়া হয়।
ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরের এই ধরনের অভিযান সাধারণ মানুষের মধ্যে নিরাপদ খাদ্য গ্রহণের সচেতনতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। খাদ্য নিরাপত্তার বিষয়টি শুধুমাত্র সরকারের দায়িত্ব নয়, বরং প্রতিটি নাগরিকের উচিত এর প্রতি সচেতন থাকা।
এ ধরনের অভিযান সমাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলছে এবং জনসাধারণের মধ্যে সচেতনতা বৃদ্ধি করছে। আগামীতে আরও কঠোরভাবে এসব অভিযান পরিচালিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তর বিশ্বাস করে, এই ধরনের প্রচেষ্টা ক্রমান্বয়ে খাদ্য নিরাপত্তার মান উন্নয়নে সহায়ক হবে।