বর্ষার সন্ধ্যায় একটু মুচমুচে কিছু খেতে মন চাইতেই পারে। অনেকেই বাইরে থেকে সিঙ্গারা-পুরি কিনে এনে খান। সেগুলো খেতে হয়তো ভালোলাগে কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়। এর বদলে ঘরে তৈরি করে খাওয়া যেতে পারে। বাড়িতে বড় কোনো মাছ থাকলে তার কয়েক টুকরা দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন সুস্বাদু পাকোড়া। চলুন জেনে নেওয়া যাক মাছের পাকোড়া তৈরির সহজ রেসিপি-
হানিফ খোকন : নিজস্ব মতামত আমার এই জরিপ যতটা সম্ভব প্রফেশনালি এবং নিজস্ব দৃষ্টিভঙ্গিতে করা…
প্রধান উপদেষ্টা অধ্যাপক ড. মুহাম্মদ ইউনূসের সঙ্গে সাক্ষাতের জন্য সপরিবারে যমুনার উদ্দেশে রওনা হয়েছেন বিএনপি…
বিএনপির কেন্দ্রীয় নির্বাহী কমিটির সদস্য অ্যাডভোকেট রুহুল কুদ্দুস তালুকদার দুলু বলেছেন, “নারীদের ক্ষমতায়ন ও সামাজিক…
আসন্ন ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনকে সামনে রেখে দেশের রাজনৈতিক অঙ্গনে নতুন উদ্দীপনা তৈরি হয়েছে। এই…
বিগত ৩ নির্বাচনের (২০১৪, ২০১৮ এবং ২০২৪) অনিয়মের তদন্ত রিপোর্ট প্রধান উপদেষ্টা ড. অধ্যাপক মুহাম্মদ…
কুড়িগ্রাম জেলা খাদ্যগুদামে অভিযান চালিয়ে ধান ও চালের মজুদে বড় ধরনের গরমিল পেয়েছে দুর্নীতি দমন…